Ngành hàng lúa gạo đang có nhiều chuyển dịch trong hoạt động xuất khẩu, với định hướng tập trung cho các sản phẩm gạo thơm, gạo chất lượng cao, giảm dần gạo cấp thấp, đầu tư sản xuất sạch hơn…, để nâng giá trị hạt gạo.
Giá gạo tăng gấp đôi, kho dự trữ cạn kiệt, Nhật Bản đang đối mặt cuộc khủng hoảng lương thực nghiêm trọng nhất trong nhiều thập niên.
Giá gạo tăng kỷ lục giúp gạo Hàn Quốc mở rộng thị trường từ siêu thị tới vali du khách Nhật Bản, mở ra cơ hội xuất khẩu gạo cho Hàn Quốc sau hơn 25 năm.
Khi hạt gạo Việt gặp rào cản vào Nhật thì chính những sản phẩm chế biến như phở, bún... lại dần chiếm được cảm tình người tiêu dùng xứ hoa anh đào. Nước mắm Việt cũng len lỏi vào chuỗi nhà hàng Nhật...